Scumpiri la pâine și mălai în 2024? Cezar Gheorghe, expert în comerțul cu cereale: 2024 va fi an de supraviețuire

Lectură de 6 minute

23 Jul 2024 - Interviuri și Analize

Scumpiri la pâine și mălai în 2024? Cezar Gheorghe, expert în comerțul cu cereale: 2024 va fi an de supraviețuire

Mădălina Dinu

Abonează-te pe  

În România, seceta severă și lipsa irigațiilor au afectat grav producția agricolă în acest an, iar efectele ar putea fi resimțite de consumatori sub forma scumpirilor la mălai și pâine. Analistul și expertul în comerțul cu cereale, Cezar Gheorghe, a explicat în detaliu, pentru retail.ro, situația actuală a plantațiilor de cereale și oleaginoase.

Sursa foto: Unsplash

Am spus de la începutul anului că va fi an de supraviețuire pentru agricultura din România”, a spus Cezar Gheorghe co-fondator AGRIcolumn, analist și expert în comerțul cu cereale. Spre deosebire de 2022-2023, când România a fost asaltată de mărfurile ieftine din Ucraina, în 2024 aceste importuri au fost interzise. Însă nu este tocmai precipitat să ne așteptăm la noi majorări de prețuri până la sfârșitul acestui an. În mod cert, ne confruntăm cu o scădere a producției care va avea, fără îndoială, și un impact asupra pieței, iar aceste efecte le vom vedea mai clar începând din această toamnă.

Analistul și co-fondatorul AGRIColumn a expus o perspectivă amplă asupra provocărilor cu care se confruntă fermierii români.

„Începând cu luna mai, după o iarnă extrem de săracă în precipitații, recoltele de toamnă din România au fost sever afectate. Maturarea forțată a grâului a dus la pierderi semnificative. Toate recoltele de toamnă s-au maturat forțat și am avut parte de scădere a randamentului la nivel național. Dintr-o prognoză superbă, de aproape 10,6 - 10,7 milioane de tone, noi am rămas cu 9,6 mil. de tone. Așadar, am pierdut circa 1.000.000 de tone de grâu. La porumb, am declarat un maximum de 7 milioane de tone, dar sub o rezervă, pentru că s-ar putea să scădem și sub acest prag, cu siguranță”, a declarat analistul.

Un alt aspect subliniat de acesta a fost competiția acerbă dintre procesatorii interni și piața de export pentru achiziționarea de materii prime.

Va fi o competiție extrem de strânsă între procesatorii din piața internă și piața de export în a cumpăra marfă, pentru simplul motiv că noi nu avem voie să importăm din Ucraina, nu ne putem aproviziona din altă sursă cu porumb în acest moment, iar ei, practic, vor câștiga această competiție. Dacă vorbim despre semințele de floarea soarelui, situația este extrem de dramatică. Am pierdut aici circa 800.000 de tone, un potențial de peste 3 milioane de de tone din același motiv: căldura, care a omorât plantele, efectiv. Și țările din jurul nostru se confruntă cu exact aceeași problemă”, a adăugat co-fondatorul AGRIColumn.

Un alt punct important a fost compararea situației României cu alte piețe internaționale. De exemplu, Statele Unite și Canada au generat producții mari, în timp ce Uniunea Europeană a redus producția din cauza căldurilor extreme. Pe piața globală, România se confruntă cu o competiție acerbă, iar calitatea produsului românesc, deși foarte bună, nu este suficientă pentru a compensa scăderea producției.

Am spus de la a începutul anului că acesta va fi un an de supraviețuire. Văzând o toamnă secetoasă, lipsa de precipitații, ritmul lui El Niño cum se se schimbă, așteptarea spre La Niña, punând toate aceste schimbări climatice cap la cap, nouă ne-a generat o prognoză de călduri foarte mari pe teritoriul european în vara aceasta, încă din luna ianuarie am știut lucrul acesta. Fermierii, în acest moment, vor intra într-un blocaj. Pe de o parte nu vor avea ce să vândă, vor avea debite scadente. Și altă opțiune decât finanțarea prin rostogolirea datoriilor la niște costuri financiare către sezonul 2024-2025 nu există. Și asta vor face, chiar nu au nicio opțiune. Nu au niciun alt motiv de calibrare și un suport să calibreze asta.

Citeste si:

Scandalul portocalelor cu pesticide în România. Paul Anghel: Românii sunt dispuși să plătească mai mult pentru un produs românesc autentic

Scandalul portocalelor cu pesticide în România. Paul Anghel: Românii sunt dispuși să plătească mai mult pentru un produs românesc autentic

Cezar Gheorghe co-fondator AGRIcolumn, analist și expert în comerțul cu cereale

Mai mult decât atât, seceta a agravat problema deja existentă a lipsei de sisteme de irigații, iar ca rezultat ne putem aștepta la o criză majoră pentru fermieri.

În altă ordine de idei, cu toate că nu ne confruntăm, în prezent, o penurie de cereale la nivel global, prețurile pe piața internă ar avea șanse destul de mari să crească din cauza cererii și ofertei dezechilibrate. Vizavi de aceste posibilele scumpiri, analistul are rezerve, afirmând că, indiferent de pierderi, există totuși suficiente recolte pentru consumul intern.

„În ciuda anumitor problemelor la nivel global, recoltele sunt suficiente în România, ceea ce a determinat o presiune foarte mare asupra prețului mărfurilor, a materiei prime. Dar aceste recolte sunt suficiente pentru consumul intern. România are deja un nivel de export cam ridicat pentru această perioadă, peste 3,5 milioane de tone deja vândute către piața de export, iar consumul intern s-ar situa, cu îngăduință, undeva la 600 de mii de tone pe primele trei luni ale sezonului, care începe la 1 iulie, în fiecare an. În schimb, grâul românesc are o calitate superbă anul acesta, avem un conținut de proteine și masa hectolitrică conforme și chiar depășesc standardele internaționale”, a afirmat expertul.

Cea mai recentă analiză realizată de Agricolumn, în ceea ce privește piața de cereale și oleaginoase, arată că prețurile cerealelor la burse au scăzut, potrivit unui raport publicat de SUA. Cu toate acestea, analistul a precizat că efectul acestor pierderi va fi mult mai clar odată cu recolta din toamnă, începând cu 15 septembrie.

Întrebat ce soluții ar putea fi găsite în viitor pentru a preveni distrugerea recoltelor, acesta a explicat că există cel puțin trei metode, cum ar fi captarea apei menajere și utilizarea acesteia pentru irigații, gestionarea resurselor de apă din Dunăre, dar și desalinizarea apei din Marea Neagră, care ar putea rezolva problema lipsei de irigații în toată Dobrogea. În orice caz, problemele de implementare și lipsa de fonduri rămân principalele obstacole majore în remedierea acestei situații.

Pentru recolta de anul acesta, sunt estimate pierderi semnificative: la porumb (6 milioane de tone), grâu (1 milion de tone), rapiță (43.000 de tone) și floarea soarelui (800.000 de tone).

Retail.ro /  Retail.ro /  Interviuri și Analize /  Scumpiri la pâine și mălai în 2024? Cezar Gheorghe, expert în comerțul cu cereale: 2024 va fi an de supraviețuire