Mădălina Dinu 
Printre restaurantele care au fost închise de ANPC se numără E3 by Entourage, SARA, Ruka IZAKAYA și Vacamuuu, unde inspectorii au descoperit produse expirate, igienă precară și practici comerciale incorecte.
Întrebat dacă are vreun plan anume sau dacă există anumite zone vizate pentru a merge în control, șeful ANPC a specificat „că nu se trezește dimineața cu gândul de a merge în Dorobanți”, ci aceste controale sunt făcute în urma sesizărilor cetățenilor.
„Am găsit mărfuri expirate, cu icre negre expirate de un an de zile, cu produse italienești fără dată de expirare și fără traducere în limba română. Produse împuțite, efectiv, vândute ca jambon Italia, cu mâzgă și mucegai pe ele. Acestea fiind produse premium și, repet, fără documentație”, a declarat Piedone, pentru Wall-Street.ro.
Mai mult, el a semnalat probleme majore în utilizarea uleiului pentru prăjit. „Știți problema cu uleiul prăjit peste tot. Aici am găsit ulei care nu părea schimbat de două luni, cu un strat de peste 10 cm cimentat în jos”, a adăugat acesta.
Citește interviul integral pe Wall-Street.ro.
