Potrivit lui Feliciu Paraschiv, CEO și fondator al Paco Supermarket, scăderea se vede mai ales în volum, nu neapărat în cifra de afaceri, care este susținută de inflație.
Pentru noi, recesiunea presupune o diminuare a vânzărilor, care nu se reflectă întotdeauna în cifra de afaceri din cauza inflației, dar devine evidentă în volumul produselor. Iar acest lucru afectează întregul lanț: producători, procesatori, procesatori și retaileri. Este prima dată după criza din 2008 când ne confruntăm cu o scădere atât de masivă. Toate prognozele noastre erau pe creștere, nu pe scădere.
Feliciu Paraschiv, CEO Paco Supermarket
Scăderea volumului duce automat la reducerea comenzilor, ceea ce încetinește întreaga economie.
Mai mult, companiile ajung să aibă mai mult personal decât este necesar, deoarece planurile de afaceri au fost făcute pe creștere, nu pe scădere. Astfel, se pot face chiar și reduceri de personal, avertizează Paraschiv.
De asemenea, pe termen mediu, presiunea pe costuri rămâne ridicată.
Dacă volumele și cifrele de afaceri scad, nici retailerii, nici producătorii, nici comercianții nu mai pot mări marjele. Nu putem închide pentru că nu mai faci profit.
Citeste si:Paco Supermarkets se extinde în România? Ce spune Feliciu Paraschiv, proprietarul lanțului vrâncean de magazine
Feliciu Paraschiv, CEO Paco Supermarket
Consumatorii sunt mai prudenți și cumpără produse mai ieftine
Dincolo de impactul asupra companiilor, comportamentului consumatorilor s-a schimbat.
Deși salariile nu au scăzut semnificativ, oamenii cumpără mai puțin și mai atent. În acest context, se manifestă tot mai clar fenomenul de downtrading, adică alegerea unor produse mai ieftine, în detrimentul celor premium.
Nu există siguranța zilei de mâine și atunci apare prudența. Oamenii economisesc, sunt mai reținuți, cumpără mai puțin. Vedem o orientare tot mai mare către produsele mai ieftine și către marcă, unde costurile sunt mai mici, iar prețul este cel mai bun din categorie.
Feliciu Paraschiv, CEO Paco Supermarket
Care sunt primele categorii de produse afectate
Cele mai afectate categorii de produse sunt cele non-alimentare, care au scumpiri mai mari și scăderi mai rapide ale vânzărilor.
Plafonarea prețurilor la unele produse alimentare a dus la creșterea artificială. Acest lucru a afectat mai ales zona de non-alimentar, unde vânzările au încetinit semnificativ.
În schimb, pe segmentul alimentar, evoluțiile depind și de piața europeană, mai ales în cazul cărnii și al altor produse importate.
Când ar putea ieși România din recesiunea tehnică
Feliciu Paraschiv este optimist și estimează că economia ar putea începe să revină în primăvară.
Cred că în două-trei luni ar trebui să ieșim din această stare. Businessul este construit să crească, nu să meargă în jos. În jurul Paștelui, lucrurile ar trebui să înceapă să se așeze.
Feliciu Paraschiv, CEO Paco Supermarket