Redacția Retail.ro 
Papila, acum, este un loc din cartierul evreiesc, aproape de Piața Rosetti, unde oaspeții găsesc cel puțin o supă în meniu, dar și mâncare din zona preparatelor de confort, de la un sandviș cald la mâncare care să te ducă cu gândul la copilărie: piure, mazăre, mămăligă.
Dar toate cu o atingere a autenticității. Seara, Papila devine mai sofisticată și meniul trece într-o zonă mai rafinată. Iar duminca, Papila trece printr-o nouă schimbare de identitate și devine restaurant cu ramen.
Dar care e povestea acestui mic loc din București, unde, de 6 ani papilele clienților primesc deopotrivă mâncare cu gust, dar și cu nostalgie?
Citește știrea integrală pe Start-Up.ro.
