Diana Radu 
Kaufland a introdus o tehnologie inovatoare pentru a ajuta clienții să aleagă avocadoul perfect. Un aparat special, amplasat în zona de legume și fructe, scanează și verifică stadiul de coacere al fructului, eliminând incertitudinea.
Acesta funcționează simplu, de exemplu: clienții așează avocadoul pe suportul aparatului, iar acesta îl analizează cu ajutorul unor senzori. Pe ecran, dispozitivul afișează gradul de coacere, folosind un limbaj clar și culori. Mesajele arată dacă fructul este copt și tare, dacă este gata de consum sau nu.
AvoScan este rezultatul expertizei Eutron în soluții digitale și reprezintă o inovație ce adaugă precizie și viteză la cumpărături, și un pas important către o experiență complet digitalizată la raft.
Dan Țone, CEO Eutron
Acesta este cel de-al doilea proiect pe care Kaufland îl derulează alături de Eutron, după instalarea automatelor pentru colectarea monedelor în peste 190 de magazine, unde clienții își pot schimba monedele în carduri de cumpărături valabile în toată rețeaua.
Prin astfel de inițiative, Kaufland continuă lupta împotriva risipei alimentare, cu obiectivul de a o reduce la jumătate până în 2030, față de nivelul din 2019.
Compania aplică reduceri treptate pentru produsele aproape de termen, redirecționează alimentele sigure către ONG-uri și adăposturi și susține proiecte sociale precum Cantina Socială „Șansa Ta”, unde zilnic se pregătesc 1.100 de mese calde pentru persoane vulnerabile.
Cum ar putea menține retailerii fructele și legumele proaspete mai mult timp
Magazinul Kaufland din Barbu Văcărescu este deja cunoscut pentru inițiativele sale inovatoare în domeniul sustenabilității și al reducerii risipei. Printre proiectele implementate aici se numără:
- cel mai mare echipament de colectare separată a deșeurilor din România, cu o capacitate de 60.000 de ambalaje PET, aluminiu și sticlă;
- zona specială de colectare în formă de broscuță țestoasă, unde clienții pot recicla ambalaje de îngrijire personală sau curățenie și primesc vouchere de reducere de 35%;
- recipiente dedicate pentru colectarea becurilor, hârtiei, foliei și electrocasnicelor, precum și coșurile inteligente BIN-e, care folosesc tehnologie AI pentru a recunoaște, sorta și compacta automat deșeurile;
- în 2024, primul recycling corner din rețea, unde clienții pot aduce inclusiv pungi, jucării sau ulei alimentar;
- un automat bulk Tomra R2, ce permite introducerea simultană a mai multor ambalaje, reducând timpul de procesare și îmbunătățind experiența de reciclare.
Kaufland se numără printre cele mai mari companii de retail din Europa, cu peste 1.600 de magazine în 8 țări, peste 157.000 de angajați și o rețea de peste 190 de magazine în România. În 2024, Kaufland România a primit pentru a șasea oară certificarea Best Buy Award, care atestă că este lanțul de magazine cu cel mai bun raport calitate – preț de pe piața locală. Kaufland deține și distincția Customers’ Friend pentru compania cu cele mai bune servicii pentru clienți, acordată de Institutul internațional ICERTIAS, în urma unei analize de piață. Obiectivul nostru este să aplicăm cele mai inovatoare tehnologii în domeniul retail, astfel încât clienții să se bucure de produse proaspete, la cel mai bun raport calitate-preț, prin promovarea sustenabilității și a produselor locale.
