Redacția Retail.ro 
Controlul în centrul comercial Băneasa a vizat 45 de operatori economici care desfășoară activități de alimentație publică, constatându-se o serie de neconformități, după cum urmează:
• Prezența daunătorilor în blocul alimentar
• Utilizarea de produse și proceduri nesigure în prestarea serviciilor de alimentație publică
• Lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor de expunere a produselor și a pavimentului
• Agregate frigorifice deteriorate
• Lipsa informării corecte în meniurile scurte și detaliate
• Produse cu data limită de consum depășită
Nume noi la retailArena 2026: vino să înveți business de la profesioniștii din industrie
• Produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare
• Lipsa echipamentelor cu verificare metrologică
Ca urmare a acestor deficiențe, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 537.000 lei, 2 avertismente, iar 560 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare. De asemenea, 16 operatori economici au fost sancționați cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea neconformităților. Aceștia sunt:
1. CAREFFOUR BĂNEASA
2. POPEYES
3. LA SAFI
4. ART BURGER SRL (HESBURGER)
5. MESOPOTAMIA
6. PEPP&PEPPER
7. SC BLUE SERVICES GT SRL - AVOCADOO
8. SC US FOOD NETWORK SRL - KFC
9. US FOOD NETWORK – KFC - GALERIILE FEERIA
10. SC KUNGFU KING SRL
11. CALIFORNIA FRESH FLAVORS SRL - TACO BELL
12. TOPEXPRESS FOOD - RESTAURANT RUSTIC
13. TOAN’S VIETNAM SRL
14. AM REST COFFEE SRL - STARBUCKS
15. MLS INVEST TRADING SRL – CHOPSTIX
16. SUSHI TERRA
Au fost prelevate probe pentru analize microbiologice și fizico-chimice la diverse produse alimentare în cantitate de peste 400kg, inclusiv la cuburi de gheață și sosuri comercializate în cadrul McDonald’s și la ulei uzat din unitatea Chopstix, pentru a verifica siguranța acestora în laboratoarele de siguranță alimentară autorizate și acreditate iar rezultatele le vom comunica ulterior. “ Deoarece consumatorul trebuie să aibă rezultatul real al etichetei aflată pe ambalaj cu conținutul produsului pentru ca hârtia suportă orice dar pentru siguranța consumatorilor trebuie analizate produsele pentru a ne asigura ca ceea ce scrie pe etichetă se regăsește și în produs. Avem suspiciunea ca producătorii nu trec pe etichete toți aditivii folosiți în produs, a declarat președintele ANPC
În cadrul acțiunii de control, au fost verificate și 3 unități tip hipermarket Careffour, Selgros și Metro, unde s-au constatat următoarele neconformități:
• Răsturnări neigienizate cu strat de arsură caramelizată
• Produse alimentare fără etichete de identificare și caracterizare
• Nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor alimentare calde
• Agregate frigorifice neigienizate și prezența dăunătorilor
• Produse electrice de joasă tensiune fără traduceri în limba română
• Produse cosmetice fără avertismente și instrucțiuni în limba română
Operatorul economic Careffour Băneasa a fost verificat ca urmare a sesizărilor primite din partea consumatorilor care a reclamat aspecte care au fost confirmate în cadrul controlului spre surprinderea comisarilor ANPC care în trecut au constatat abateri similare la acest operator economic iar acesta a înțeles să nu le remedieze.
În urma acestor constatări, au fost retrase de la comercializare aproximativ 350 kg produse alimentare și 170 echipamente electrice, iar operatorii economici au fost sancționați cu amenzi de 167.000 lei.
De asemenea, la SC Metro Cash and Carry SRL, s-a dispus oprirea temporară a utilizării agregatelor frigorifice până la remedierea deficiențelor. La operatorul economic Băneasa Developments SRL - Băneasa Mall și Feeria, s-au aplicat două sancțiuni contravenționale în valoare de 40.000 lei, iar măsurile de remediere a deficiențelor au fost impuse cu termene.
Neconformitățile identificate includ:
• Paviment deteriorat în zonele de aprovizionare ale unităților de alimentație publică
• Deficiențe în zonele de evacuare a deșeurilor și spațiile de spălătorii
• Depozitare necontrolată de deșeuri
• Infiltrații și deteriorarea hidroizolației în zonele de acces ale centrului comercial
ANPC va continua monitorizarea și verificarea operatorilor economici pentru a asigura respectarea normelor sanitare și de siguranță alimentară, protejând astfel drepturile consumatorilor.
Controale în țară
În ultimele zile, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat controale ample la 178 de restaurante din întreaga țară, la dispoziția președintelui Cristian Victor Popescu Piedone. În urma verificărilor, inspectorii au descoperit abateri grave în 142 de locații, aplicând sancțiuni în valoare totală de 1.269.500 de lei.
Rezultatele controalelor:
- 176 de amenzi aplicate
- 52 de avertismente
- 28 de restaurante închise temporar
- Peste 2.100 kg de produse neconforme retrase de la consum
Printre principalele probleme identificate:
- Produse expirate folosite în preparate
- Frigidere murdare și neîntreținute
- Ustensile de bucătărie degradate
- Lipsa etichetelor și a informațiilor despre alergeni
- Igienă precară în bucătării
