Anca Olteanu 
Proiectul aparține ONG-ului Micile Bucurii, inițiativei comunitare de combatere a poluării cu plastic Deplastificat și inițiativei Zece La Rece.
Printre restaurantele, magazinele și cafenelele care au acceptat să participe în proiect se numără: M60, Magazinul Zero Waste București, Orygyns Speciality Coffee, Beans&Dots și Friddi. Toate locațiile pot fi găsite aici.
Plasticul de unică folosință este unul dintre cele mai nocive elemente pentru mediul înconjurător. Începând cu 1 iulie, acesta este interzis în statele membre ale Uniunii Europene, iar produsele de unică folosință precum farfurii, paie și tacâmuri, trebuie realizate din materiale biodegradabile.
La nivel global, doar 9% din tot plasticul produs este reciclat. Chiar și în țările dezvoltate, rata reciclării plasticului colectat în gospodării nu depășește 50%; mai mult, o foarte mică parte din acest procent este ulterior convertit în ambalaje reutilizabile, notează Greenpeace.
